Piroger

Grönkålsfyllda piroger På sistone har grönkålen uppmärksammats för sina hälsoeffekter. Smaken är dessutom fantastisk! Baka en stor sats piroger och frys in.

När barnen frågar slingrar jag mej som en utrotningshotad ål. – Nä… favoriträtt… Jag tycker ju om så många saker…"

Magnus Carlstedt, mannen bakom Peppar&Salt-nätverket har här sin blogg "Peppar, och en nypa salt".

"Peppar, och en nypa salt"

 

Kupapotatisrensaogräsplanterautbönorstaplasistaveden... "

Fia, matglad hobbyodlare som skriver om livet på gården på Österlen. Om att odla och ta hand om grönsaker i allmänhet och vegetarisk mat i synnerhet.

"Hönsafötter&Gulerötter"

En kvart senare kunde vi äta en raw choklad råtta"

Jahna Lund, eko-älskande kock och tvåbarnsmamma med ett brinnande intresse för Raw Food. Skriver om Levande Föda för alla åldrar. Hälsa, näring, färg och form lämnar inte smaklökarna hemma - tvärtom!

"Groddar&Grönt"

Brödbaket som följde fick bli triumfen på återkomsten, hej vad det går"

Simon, unga killen i början av vuxenlivet som bloggar om sitt utforskande av matlagningsvärlden och ger sin syn på vikten av bra råvaror

"Efter behag"

Kladdkakor

Kladdkaka med nötmarängbotten Förnya kladdkaksbaket med en lätt marängbotten med hasselnötter. Vispad grädde är ett måste!

Svamprätter

Pastapytt med kantareller Höstiga smaker av squash och kantareller passar bra i en lättlagad och samtidigt lyxig pastarätt.
Prenumerera direkt! Gratis!

Hemlagat godis

Gräddkola Inget slår hemkokt kola i godispåsen. Det är enklare än du tror, håll koll på när kolan är färdig bara (och försök hålla dig från att smaka brännhet smet...).
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...