|
Du är på rätt spår: Sylt är lösare i konsistensen än marmelad. Dessutom är den mindre söt. Ofta kokar man marmeladen lite längre. Postad av Rickard , 18 juni 2010 ![]() Det där har jag grunnat mycket på. Är inte sylt snarare sötare än marmelad? Och marmelad kanske kan vara bitigare än sylten, som är mer sönderkokt? Marmelad är nog åtminstone stelare i konsistensen. Kanske är det bara en definitionsfråga. Jag tackar i alla fall inte nej till någondera! Postad av Fia , 5 september 2010 ![]() ForumtrådarMaträtter och recept
Antal inlägg: 10
![]()
Antal inlägg: 7
![]()
Antal inlägg: 9
![]()
Antal inlägg: 15
![]() Efterrätter, kakor och godis
Antal inlägg: 2
![]()
Antal inlägg: 4
![]() Vegetarisk mat
Antal inlägg: 5
![]() Menyförslag och tipsDryckestips
Antal inlägg: 10
![]() Allergirecept
Antal inlägg: 3
![]()
Antal inlägg: 10
![]() Bröd och bakning
Antal inlägg: 2
![]()
Antal inlägg: 3
![]() Okategoriserat
Antal inlägg: 9
![]() www.kolarecept.se, Kola, kolarecept
Antal inlägg: 2
![]() www.veganrecept.se, Veganmat, veganrecept
Antal inlägg: 2
![]()
Antal inlägg: 5
![]() www.fisksoppa.se, Fisksoppa, recept och tips
Antal inlägg: 5
![]() www.pannkakor.se, Allt om pannkakor
Antal inlägg: 10
![]()
Antal inlägg: 5
![]()
Antal inlägg: 2
![]()
Antal inlägg: 7
![]() www.cheesecake.nu, Allt om cheescakewww.bakakaka.se, Allt om kakorwww.morotskaka.com, Allt om morotskaka
Antal inlägg: 2
![]() www.kladdkakor.se, Allt om kladdkakor
Antal inlägg: 16
![]() www.tesorter.se, Allt om testorter
Antal inlägg: 8
![]() www.hembakatbrod.se, Allt om hembakatbröd
Antal inlägg: 4
![]() www.kokasylt.se, Allt om sylt
Antal inlägg: 3
![]() Starta ny forumtråd
Frukostbullar
Tunna vetekakor
Frasiga frallor i all ära, men ibland behöver man vakna riktigt mjukt! Tunna, mjuka vetekakor med ost kan aldrig vara fel!
Blogg
Hönsafötter & Gulerötter
Läs Fias blogg
Koka Sylt
Rabarbersylt med kardemumma
Hemkokt sylt smakar oftast långt bättre än köpesylt. Dessutom kan du lätt göra din egen favoritsylt och smaksätta den just som du vill ha den.
|
|
Skillnad på sylt och marmelad?
Hej!
Vad är skillnaden mellan sylt och marmelad egentligen...? Sylt är mer rinnig..? Går det att göra marmelad av ett recept som egentligen beskriver sylt och bara... knixa till det på nåt vis så det blir marmelad? Ibland ser jag recept på annorlunda blandningar till sylt, men för mig är sylt nåt man äter till pannkaka eller kanske glass.. Jag äter hellre marmelad på skorpor!
Postad av Lotta i Avesta , 17 juni 2010