Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!

Försommarpasta

Det riktigt killar i mina tår när jag tassar runt och känner på spänstig spenat och sprängfriska rädisor. Idag kokade jag ihop en riktig försommarpasta, här kommer det löst hållna receptet:

 

Försommarpasta för oss som vågade så tidigt

Koka pasta enligt anvisning på paketet. Hacka vitlök och några tomater, fräs vitlöken i smör i ett par minuter. Tillsätt tomater, en liten kludd sirap, lite smulad timjan och oregano, örtsalt och svartpeppar. Puttra ihop en stund och vänd ner lite förvällda nässlor och utgallrad spenat. Låt bara bli lite varmt, det får inte förlora sin nyskördade smak! Servera med konstiga, trevliga, våriga tillbehör som färska rädisor direkt från jorden och gräddfilssås med rikligt av hackad gräslök.

 

8 maj 2011


Pepparkakor

Klassiskt hela julen! Riktigt goda, hembakta pepparkakor...

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Surdegsbröd

Finaste limporna Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...