Viltskav

Vildsvinsskav med rotfrukter och lingon Vildsvinskött och lingon är smaker från skogen. Klimatsmart och gott!


Blåbärstider

Blåbär som passar till både sylt och bakverk!

Skogen lyser blå av mogna blåbär! Fyll förrådet med blåbärssylt eller gör en klassisk blåbärspaj att njuta av efter en dag i bärskogen.

Få bär påminner om blåbär. Den friska smaken som passar så bra i allt från sylt till kakor och såklart tillsammans med glass eller grädde. En skål blåbär till frukostfilen eller gröten är en enkel lyx!
Samla smaken av sommarskog i en blåbärspaj. Blåbär passar perfekt tillsammans med vanilj så gör gärna en blåbärspaj med vanilj. Eller prova en paj med blåbär och lemoncurd!
Att göra egen sylt är inte svårt. Klassisk blåbärssylt passar till både pannkakor och i en gräddtårta. Koka några burkar blåbärssylt med vanilj och servera tillsammans med nygräddade våfflor eller vaniljglass. Visste du att blåbär och kanel också är en bra kombination? Prova själv i en blåbärssylt smaksatt med kanel. En perfekt sylt till varma scones!
Det var recepten – nu behövs bara bären… God bärlycka önskar redaktionen!

kokasylt.se



Jordgubbar

Älskade jordgubbar ger sommarsmak!

Inget bär är väl lika förknippat med sommar som jordgubben. Sylt, paj eller saft – jordgubben ger sommarsmak var den än hamnar!

kokasylt.se

Rabarbersylt

Rabarberns högtid är här!

Nu börjar det bli hög tid att skörda rabarber i stora delar av landet. Sylt, saft eller paj – den snabbväxande trädgårdsfavoriten passar till mycket!

kokasylt.se


Rabarberpajer

Årets första rabarberpaj

Ingenting ger samma försmak av sommar som första varma rabarberpajen med vaniljsås… Bor du i söder kan du prova en rabarberpaj med havreflarnssmak!

smulpaj.se

Våffeldagen

Alla sorters våfflor på våffeldagen!

Våfflans stora dag är här! På Våffeldagen, den 25 mars serverar vi de allra godaste våfflorna – över 40 recept på läckert frasiga våfflor av alla slag.

vafflor.se



Pumpapaj

Vinterpaj med pumpa, vanilj och apelsin

Vad göra när snön yr tät och inget grönt syns till? Baka kaka av det som finns till hands såklart! Varför inte en pumpapaj med vanilj och apelsin?

Nu är det lågsäsong för färska bär och färsk, svensk frukt. Tur att det går att baka goda kakor och pajer utan färska bär! Även om vi hoppar över chokladkakorna finns goda morotskakor, saftiga rödbetskakor, äppelpaj på vinteräpplen och pajer fyllda med squash eller pumpa. En klassisk pumpapaj passar inte bara till Halloween utan hela vinterhalvåret. Eller prova ett nytt recept på pumpapaj med apelsin och vanilj. Vi använde butternutpumpa som brukar finnas i affären stora delar av vintern. En perfekt, lite söt och nötig pumpa. Helt rätt en kylig helgdag när vi vill ha vintersmaker som matchar vädret!

efterratter.se



Äppelkaka och äppelpaj

Saftig kaka med äpplen

Det blir ett fantastiskt år för äpplen i år! Kanske är det dags för äppelkaka till helgen?

efterratter.se

Lingonsylt

Högsäsong i lingonskogen!

Hemkokt lingonsylt smakar allra bäst! Kanske för att det är mera lingon i den? Och säkert för att man vet om att det är det!

kokasylt.se


Hemgjord glass

Njut av egen glass på sommarens bär!

Ingen riktig sommar utan glass! Och din egen, hemgjorda glass smakar allra bäst i sommarvärmen. Använd säsongens bär i en len blåbärsglass med vanilj.

glassrecept.nu

Tårta i långpanna

Tårta till alla!

Studenterna springer ut, sommarens fester drar närmre. Baka tårta i långpanna till många!

bakatårta.se



Glassrecept

Hemgjord glass i vårsolen

Ingenting lockar fram vårkänsla som glass i solen… Hemgjord hallonglass är oslagbart gott!

Egen glass är enkelt att göra. Har du bara en glassmaskin går det snabbt och resultatet blir utmärkt. Och så blir skillnaden också så tydlig mellan glass gjord på bra råvaror och billig glass från affären.
Härlig vaniljglass eller chokladglass med massor av chokladsmak är riktigt gott, serverad som den är eller till kakan eller pajen.
Vår favorit just nu är annars yoghurtglassen. Varje gång blir man lika förvånad över hur gott någonting så enkelt kan smaka! Yoghurtglass med saffran, smaksatt med banan eller hallon är alla snabba och friska i smaken. Perfekta att njuta av i vårsolen!

glassrecept.nu



Påskfika

Fika med påsktårta

Långhelgen till påsk ger gott om tid för såväl fika som trerätters, så baka en stilig påsktårta och bjud vänner och familj!

bakatårta.se

Våffeldagen

Fira våffeldagen!

Idag firar vi våffeldagen i Sverige och passar på att njuta av frasiga härliga våfflor av alla slag!

vafflor.se


Flera semlor

Lingonsemla med kanelgrädde

Mandel, lingon och kanel blir en riktigt lyckad smakbrytning i denna goda semla.

semlor.nu

Semlor

Karlsbadersemla med punsch

Semlorna är här! Prova ett nytt och galet gott recept på Karlsbadersemla med mockasmak!

semlor.nu


Kladdkakor

Fika genast? Kladdkaka!

Kladdkakan har vunnit svenska folkets hjärtan! Med en lätt nötbotten blir den om möjligt ännu godare.

kladdkakor.se

Glutenfri paj

Baka bäst glutenfritt

Att baka glutenfritt måste inte vara svårt eller tråkigt. Tvärtom! Prova en glutenfri hallonpaj och du förstår varför!

glutenfriarecept.se


Kladdkakor

Kladdkaka med nötmarängbotten Förnya kladdkaksbaket med en lätt marängbotten med hasselnötter. Vispad grädde är ett måste!

Viltskav

Vildsvinsskav med rotfrukter och lingon Vildsvinskött och lingon är smaker från skogen. Klimatsmart och gott!
Prenumerera direkt! Gratis!

Hemlagat godis

Gräddkola Inget slår hemkokt kola i godispåsen. Det är enklare än du tror, håll koll på när kolan är färdig bara (och försök hålla dig från att smaka brännhet smet...).
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...