Pajrecept

Kryddig korvpaj Låt pajen bli en hel måltid!


Glassfest!

Hemgjord glass – läcker svalka i sommarvärmen!

Att göra egen glass är lättare än det kanske verkar. Med en enkel glassmaskin gör du hemgjord glass med mer smak än all glass du kan köpa!

Det är en varm sommar i år och få tackar nej till lite svalkande glass. Få saker är lika tacksamma att göra själv som just glass. Du får en helt annan och mycket rikare smak på hemgjord glass och vet dessutom vad du stoppar i den!
Och det är inte så svårt. Knepet för att lyckas är att röra glassen medan den fryser och för det använder du en glassmaskin. Det finns en uppsjö av modeller men har du inte bråttom så räcker en enkel maskin långt.
Glass kan göra på mängder av sätt. Från en enkel och snabb vaniljglass utan ägg till en riktigt krämig och smakrik chokladglass. Eller yoghurtglass, bärglass eller kanske mjölkfri glass?
Det är lätt att experimentera om du väl gjort glass några gånger. Anpassa dej efter vilka bär som är mogna. Kanske blåbärsglass, hallonglass eller en god sorbet på citron eller havtorn? Eller så lyxar du till det med en svalkande saffransglass!
Oavsett vilken din favorit blir så smakar hemgjord glass fantastiskt! Och glöm inte chokladsåsen

glassrecept.nu



Blåbärstider

Blåbär som passar till både sylt och bakverk!

Skogen lyser blå av mogna blåbär! Fyll förrådet med blåbärssylt eller gör en klassisk blåbärspaj att njuta av efter en dag i bärskogen.

kokasylt.se

Jordgubbar

Älskade jordgubbar ger sommarsmak!

Inget bär är väl lika förknippat med sommar som jordgubben. Sylt, paj eller saft – jordgubben ger sommarsmak var den än hamnar!

kokasylt.se


Rabarbersylt

Rabarberns högtid är här!

Nu börjar det bli hög tid att skörda rabarber i stora delar av landet. Sylt, saft eller paj – den snabbväxande trädgårdsfavoriten passar till mycket!

kokasylt.se

Rabarberpajer

Årets första rabarberpaj

Ingenting ger samma försmak av sommar som första varma rabarberpajen med vaniljsås… Bor du i söder kan du prova en rabarberpaj med havreflarnssmak!

smulpaj.se



Våffeldagen

Alla sorters våfflor på våffeldagen!

Våfflans stora dag är här! På Våffeldagen, den 25 mars serverar vi de allra godaste våfflorna – över 40 recept på läckert frasiga våfflor av alla slag.

Pepparochsalt älskar såklart våfflor! Frasiga, lätta med smak av vanilj, eller matiga och smaksatta med örter. Franska våfflor med kolafyllning eller belgiska våfflor med varm chokladsås! Våfflor kan vara helt olika och passa till det mesta. Och på Marie bebådelsedag, som råkat bli vår våffeldag i Sverige frossar vi i frasiga våfflor!
Under åren har vi provat de flesta sorters våfflor serverade på alla tänkbara sätt… Som förrätt med räkor på toppen, som plockmat med dessertostar och som våffelbuffé, och såklart med alla tänkbara tillbehör till efterrätt och fika! Och smaksatta med kardemumma, banan- och choklad, hallon eller citron… Och så har vi såklart gjort glutenfria våfflor, och mjölkfria våfflor så att alla kan njuta av våfflor på våffeldagen!

Oavsett vilken våffla du gillar bäst och vad du vill servera till den så har vi recepten!

vafflor.se



Pumpapaj

Vinterpaj med pumpa, vanilj och apelsin

Vad göra när snön yr tät och inget grönt syns till? Baka kaka av det som finns till hands såklart! Varför inte en pumpapaj med vanilj och apelsin?

efterratter.se

Äppelkaka och äppelpaj

Saftig kaka med äpplen

Det blir ett fantastiskt år för äpplen i år! Kanske är det dags för äppelkaka till helgen?

efterratter.se


Lingonsylt

Högsäsong i lingonskogen!

Hemkokt lingonsylt smakar allra bäst! Kanske för att det är mera lingon i den? Och säkert för att man vet om att det är det!

kokasylt.se

Hemgjord glass

Njut av egen glass på sommarens bär!

Ingen riktig sommar utan glass! Och din egen, hemgjorda glass smakar allra bäst i sommarvärmen. Använd säsongens bär i en len blåbärsglass med vanilj.

glassrecept.nu



Tårta i långpanna

Tårta till alla!

Studenterna springer ut, sommarens fester drar närmre. Baka tårta i långpanna till många!

För att spara tid i köket nöjer vi oss med en fyllning i tårtan och satsar på garneringen istället - färska bär är ändå nästan det godaste av allt! Sätt gärna färg och smak på långpannetårtan med färska blad också, citronmeliss och mynta blir allra godast. Fyllningen kan varieras i det oändliga; prova våra förslag på citronkräm och mandelkräm! De är lätta att lyckas med och smakar fantastiskt bra. Kavla upp ärmarna och kör igång!

bakatårta.se



Glassrecept

Hemgjord glass i vårsolen

Ingenting lockar fram vårkänsla som glass i solen… Hemgjord hallonglass är oslagbart gott!

glassrecept.nu

Påskfika

Fika med påsktårta

Långhelgen till påsk ger gott om tid för såväl fika som trerätters, så baka en stilig påsktårta och bjud vänner och familj!

bakatårta.se


Våffeldagen

Fira våffeldagen!

Idag firar vi våffeldagen i Sverige och passar på att njuta av frasiga härliga våfflor av alla slag!

vafflor.se

Flera semlor

Lingonsemla med kanelgrädde

Mandel, lingon och kanel blir en riktigt lyckad smakbrytning i denna goda semla.

semlor.nu


Semlor

Karlsbadersemla med punsch

Semlorna är här! Prova ett nytt och galet gott recept på Karlsbadersemla med mockasmak!

semlor.nu

Kladdkakor

Fika genast? Kladdkaka!

Kladdkakan har vunnit svenska folkets hjärtan! Med en lätt nötbotten blir den om möjligt ännu godare.

kladdkakor.se


Kladdkakor

Kladdkaka med nötmarängbotten Förnya kladdkaksbaket med en lätt marängbotten med hasselnötter. Vispad grädde är ett måste!

Pajrecept

Kryddig korvpaj Låt pajen bli en hel måltid!
Prenumerera direkt! Gratis!

Frukostbullar

Morotsbullar Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...