Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!

Pryltokig?

Jag är begåvad med en förstående bror. En sådan som tycker mycket, mycket om mat och gärna uttrycker det. Han förstår att jag älskar konstiga köksprylar, som en miniatyrjärngryta eller varför inte en elegant schweizisk ostrivare? Sånt som är så snyggt att man knappt nänns använda det. Det gör jag förstås i alla fall.

 

 


Någon bakmaskin har jag aldrig ägt och det blir troligtvis inte av heller. Inte direkt några andra onödiga maskiner eller knivar som jag aldrig använder. En sak har jag saknat: en citruspress, och inte vilken som helst, utan en gnistrande i pressglas. På Erikshjälpen fanns den här oemotståndliga med prickmönster i kanten för 12 ynka kronor. Vem vill ha plast? Alessis superdesignade spindelaktiga citruspress kan slänga sig i väggen.

14 mars 2012


Pepparkakor

Klassiskt hela julen! Riktigt goda, hembakta pepparkakor...

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Glace au four

Glass i ugn? Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...