Illaluktande välgörare

En hög med gödsel är väl inget för en matblogg, tänker ni kanske. Men det är just vad det är! Just den här högen ligger i min trädgård och väntar på att ge massor med välbehövd näring till jorden. Vilket privilegium att bo i lantbrukartät bygd och slippa fåniga plastpåsar från mataffären som kostar skjortan, har fraktats vem vet hur långt och i de flesta fall innehåller konstgödsel.

Apropå konstgödsel, här på Österlen har det visst blivit dyrare att köpa gödsel av lantbrukarna. Det i sin tur beror på att priset på konstgödsel har gått upp och bönderna faktiskt börjat använda sin egenproducerade gödsel, har jag fått höra genom slätt-telegrafen. Trevligt att det är skälet för min ganska marginella merkostnad!

Nå, nu ser jag fram emot att det växer så det knakar och brakar. Lite flugor får man väl ta.