Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Blasta på!Jens Linder är en klok kock som gärna skriver om lite ovanlig mat och ovanliga sätt att använda vanliga råvaror på - precis sånt som jag uppskattar! Den här artikeln om att ta vara på växternas alla delar måste jag bara länka till. Gulbetsblast åt vi senast idag i en paj, toppenbra. Och skulle man inte orka ta vara på allting är komposten en tröst som tar tillvara på näringen och ger den till nästa års växter...
Här kommer länken: http://www.dn.se/mat-dryck/reportage/blast--blad 7 augusti 2011
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
|
|