Julafton hela veckan

Det är full jul i pepparochsalts kök. Pytsar med grönkål och janssons frestelse samsas med kolakok, knäckformar och brända mandlar. Vi firar julen tidigt, grundligt och i största tänkbara format. Egentligen är jag ingen julfantast. Har alltid tänkt att jul firar vi i julveckan. Så glittret kan vänta till dess. Men så var det ju det här med maten... Det håller ju inte att vänta med julrecepten till jul - då ska allt vara lagat, fotograferat och finnas ute för alla julmatshungriga. Så även om det kan kännas lite märkligt med julknäck i mitten av november är ni nu i början av december helt imprengerade med saffran, glögg och sillspad. Köket liknar ett ständigt julbord och luktar som en konfektfabrik. Frågan är hur länge vi kan fira jul? Såklart fram till påska!